千真萬確
天天都有新鮮事
只是我們需要非常的用心
而且要能夠享受發現新鮮事的樂趣
那怕只是一件小小的新發現
也能樂上好久 或是疑惑懷疑很久 哈哈
那我今天發現了什麼呢
是這樣子的
今天買了幾個鼎泰豐的冷凍肉粽
附有一張說明卡
教顧客如何加熱粽子
我一開始還很不屑地想
這有什麼好教的
不就放到電鍋裡去蒸嗎
但是還好有一顆好奇心
我雖然不屑 還是看了一下說明卡
結果大 吃 一 驚
上面大致是這樣寫的
先將冷凍粽子放入鍋中 然後注入冷水蓋過粽子
加熱至沸騰後 小火煮20分鐘即可食用
我雖然不是太愛粽子
但是看過的可以吃的粽子應該也有上百顆吧
都是蒸出來的啊
這是我第一次聽到粽子可以用水煮
從來沒有看過煮出來的粽子啊
你說是不是天天都有新鮮事？
但是 嘿嘿 我還是不信邪
於是 我煮了三個粽子同時也蒸了三個粽子
比較看看
這是所謂的鐵齒？
還是所謂的科學研究精神？
結果水煮的粽子煮了20分鐘的時候
蒸的粽子還沒有完全熟透
看來水煮粽子獲勝了
補充說明解剖粽子的觀察結果
今天的粽子是長型的粽子
每個粽子用了六片粽葉包裹
繩子整整齊齊在粽子外圍繞了很多圈
我數了一下 有8-10圈不等
所以 也許是長型粽子才適合這種水煮法？
也許是孤陋寡聞
總之 發現新鮮事挺樂的！
