2017年9月22日 星期五

the cats

貓咪們可能有一點激動?
不過 要讓你們失望了
the cats是地名
和貓咪沒有關係
Los Gatos是一個附近的小鎮
Los在西班牙話裡是the的意思
Gatos是cats
很多加州地名都有一點西班牙風味
我就稍微查了一下 很有趣

早上有事去了Los Gatos
原來要趕回來跟朋友午餐
結果他臨時需要取消
於是我意外的多出來幾小時的亂逛時間
一個人
剛好最近收到幾篇朋友轉發文章都是提到學習和自己相處
這點我想我是很ok的
我需要自己的時間
也很幸運有自己的時間

我今天在小貓城做了什麼事呢?
天氣特別好 20度 溫暖陽光 藍天白雲 (可惜這裡不能放照片)
去了一個沒有去過的park 在一個人小山丘上
走了一大圈
遇到一位賞鳥的女生
很熱心的介紹了一下
北加州太多鳥了
完全混亂 看到的鳥根本對不上她手中的鳥類圖片
哈哈 沒有天賦
整個公園人很少 我遇到的人不超過10人
偶爾有點害怕
人多太煩 人少又害怕
人很麻煩
然後尋找了一下小鎮裡的咖啡店
第一家 很普通 
咖啡是裝在保溫壺的那種咖啡店
我進去繞了一圈就安安靜靜無聲無息地走開
第二家 很喜歡
也是一家咖啡烘焙店
我點了一杯espresso
那位咖啡師(姑且這麼稱呼)
問了我兩三次 latte?
我也說了兩三次espresso
終於她懂了 或是她確定了
我猜大概很少人點espresso
在美國還是latte americano cappuccino比較受歡迎
她的動作很熟練俐落
透露我自己的一點個人小癖好
我喜歡看咖啡師做完義式咖啡之後的清潔工作
這個步驟雖然很小很不受重視
但是 偷偷透露了咖啡師對於咖啡製作的敬重及熱愛
也決定了我以後是否還會繼續踏入這家咖啡店
結果
espresso好喝
杯子好看 好拿(這也很重要)
咖啡師也認真清潔機器和桌面
所以我還會再來 呵呵
臨走前 跟烘焙師聊了一下
對了 這家店的咖啡豆和咖啡製作在不同區域
這點也特別 令人激賞
他推薦了他們的蘇門答臘中烘豆 
回家試試看
這是我在北加州目前最喜歡的咖啡店了
去過一些鼎鼎大名的店都有踩到地雷的震撼
例如blue bottle
第一次 難喝 不喜歡
不死心
第二次 一樣難喝 更不喜歡
徹底死心了
最近聽說nestle買了他們70%股份 
我居然一點也不難過
真是所謂的哀莫大於心死

沒有力氣繼續寫我的貓咪城遊記了
最後 好幾個小時之後 走累了 坐在小鎮市中心的草地上
陽光煦煦 綠草映著金光 是那種最好看的綠色
看著人來人往
舒服之極
真想時間瞬間停止 就在這一刻 這個時空 不要動
不過 陶醉了幾秒吧
馬上被現實打敗
再不回家 塞車會塞爆的
再見 意外見面的貓咪城

對了 我的午餐吃了什麼?
買了路邊farmer market的小番茄
邊走邊吃 真好吃
聞著就有濃濃的番茄香氣
然後就是那杯好喝的espresso了
我一個人的時候
就喜歡買一袋食物 在路上邊走邊吃
一個人的貓咪城就寫到這裡了